Responsabilità dell'organizzatore di un veglione

Buonasera, volevo avere il vostro parere in merito ai fatto sotto riportati: Nel mio comune il responsabile della pro-loco per carnevale ha autorizzato un festa in maschera. Nel piano di sicurezza presentato non ha riportato che all'interno della palestra comunale vi doveva essere presente un banco di bevande somministrate da un gestore di an bar del luogo. Ora logicamente bevi tu che bevo io, alle ore 3 di notte ha avuto origine una rissa che ha comportato delle lesioni gravi a nr. 3 ragazzi. Ora sul posto abbiamo bloccato l'insorgere di altri tafferugli, sospendendo l'evento e mandando tutti a casa. Abbiamo contestato molti art. 688 CP, stiamo deferendo all'AG gli atutori delle lesioni.... il punto di domanda è sapere se si puo contestare qualcosa al barista ( per aver somministrato bevande alcoliche a gente già ubbriache) e al promotore dell'evento per non aver riportato nelle domande inoltrare al comune e alla questura il fatto che all'interno della palestra vi sarebbe stato una somministrazione di bevande ....grazie