Art. 180 c. 8 e mancanza di copertura assicurativa

Salve,

vi espongo il problema:

Con il sistema autoscan in ausilio ai nostri operatori accertiamo su strada che il veicolo X è transitato mentre stavamo contestando un altro verbale quindi non procediamo a fermarlo immediatamente. Il Veicolo in questione, giunti in Comando, appuriamo fosse effettivamente privo di assicurazione tramite controllo al SIC/ANIA e al DTTSIS. Inviamo invito a presentare documenti ai sensi dell'art. 180 c.8 entro 10 giorni. La raccomandata viene correttamente ricevuta, torna indietro la ricevuta di ritorno, ma il proprietario non si presenta.

Ora vorrei sapere come procedere in merito, credo di dover elevare d'ufficio due verbali distinti, uno ai sensi del 180 perchè ometteva di presentare i documenti, l'altro perchè è ancora soprovvisto di assicurazione. Giusto? se sì ... come procedo per il sequestro del veicolo con affidamento e lui visto che non risiede nel nostro comune?

Grazie mille